สังข์ผุด ฉัตรชัย, จันทร์แก้ว สุริยะ, สังข์ผุด จีราภรณ์, บรรลือพืช อนุสรณ์, องศารา นุชวรา, และ หมั่นถนอม โชคชัย. 2024. “การพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์เคยปลาฉลาดโซเดียมต่ำของชุมชนป่าพรุควนเคร็ง อำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช”. วารสารวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมเชิงพื้นที่ 1 (1). Nakhon Ratchasima, Thailand:9-20. https://li05.tci-thaijo.org/index.php/JSAI/article/view/257.