การจัดการความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีการประยุกต์ใช้แป้งหัวบอนดัดแปรและสีผงธรรมชาติสำหรับงานบาติก การพิมพ์ และการเพ้นท์วัสดุสิ่งทอ

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประยุกต์ใช้แป้งของหัวบอนดัดแปร  (modified starch of wild taro corms) แทนเทียนไขเพื่อใช้ในงานบาติกรวมทั้งใช้เป็นสารข้น (Thickening agent) สำหรับพิมพ์ผ้าไหมและผ้าฝ้าย นอกจากนี้ยังมีการประยุกต์ใช้สีผงจากธรรมชาติแทนสีสังเคราะห์สำหรับใช้ในการพิมพ์ เพ้นท์สิ่งทอ นอกจากความรู้ทั้งสองเรื่องที่กล่าวมาแล้วทางคณะนักวิจัยยังได้นำองความรู้ในเรื่องอื่น ๆ เพื่อถ่ายทอดไปยังวิสาหกิจชุมชน ซึ่งได้แก่ เทคนิคการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผ้า           บาติก ผ้าพิมพ์ หรือเพ้นท์สู่สากล การเตรียมวัสดุสิ่งทอ การตกแต่งสำเร็จสิ่งทอ การแปรรูปผลิตภัณฑ์สิ่งทอ การทดสอบคุณภาพ การจัดการบริหารและการคิดต้นทุนราคา และการตลาดออนไลน์ องค์ความรู้ทั้งหมดจะถูกถ่ายทอดไปยังวิสาหกิจชุมชนใน 4 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดระยอง สงขลา สตูล และจังหวัดกระบี่ โดยจะมีผู้เข้าร่วมโครงการทั้งสิ้นอย่างน้อย 60 คน ซึ่งจะมีการประเมินผลก่อนและหลังการดำเนินโครงการ โครงการนี้จะส่งผลต่อสังคมและชุมชนกล่าวคือวิสาหกิจชุมชนสามารถสร้างเอกลักษณ์ผ้าบาติก ผ้าพิมพ์ ผ้าเพ้นท์ โดยการใช้แป้งหัวบอนดัดแปรและสีผงจากธรรมชาติ ตลอดจนลดปัญหาเรื่องสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากการใช้เทียนไขหรือแวกซ์ และสีสังเคราะห์ในการทำผ้าบาติก ผ้าพิมพ์ หรือผ้าเพ้นท์ นอกจากนี้ยังคาดการณ์ว่าวิสาหกิจชุมชน มีรายได้เพิ่มชึ้น และสามารถพึ่งพาตนเองได้