ปีที่ 1 ฉบับที่ 2 (2567): ปีที่ 1 ฉบับที่ 2 (2567) พฤษภาคม - สิงหาคม

ISSN 3027-8163 (online)

เผยแพร่แล้ว: 2024-08-28

ฉบับเต็ม

• Full Issue

บทความปริทัศน์

• 

  ความเสี่ยงและวิธีการจัดการการปนเปื้อนฟอร์มมาลีนในอาหาร

  ธีรนาถ สุวรรณเรือง, วายุภักษ์ บอนคำ

  1-7

  • jsai24483

บทความวิจัย

• 

  ฤทธิ์ลดการสร้างเม็ดสีเมลานินของสารสกัดไหมข้าวโพด

  ภัทรชล อภิสิทธิ์วิทยา, ประทีป วรรณิสสร, เนตรนภิส วรรณิสสร

  8-21

  • jsai24414
• 

  ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับความเมื่อยล้าของผู้ประกอบอาชีพเสริมสวย ตำบลเมืองศรีไค อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี

  ชัญญากานต์ โกกะพันธ์

  22-32

  • jsai24501
• 

  การศึกษาเบื้องต้นถึงผลของสารสกัดหยาบจากผักชีช้างที่มีต่อการพัฒนาในระยะต่าง ๆ ของหอยเชอรี่

  นุชจรินทร์ แกล้วกล้า, กฤติยากร แสนพันธ์

  33-48

  • jsai24526